Остават броени минути до първия съдийски сигнал. 20-тото Световно първенство по футбол е тук и цял свят ще погледне към Бразилия. Мъжката
половина от човечеството до 13 юли е с резервирани вече вечери и уговорени късни срещи с приятели.
А дамите? Те или кротко ще наблюдават 22-мата герои, или ще организират свои си интересни чисто женски вечери. Но нежният пол може
да си направи свое кулинарно Световно първенство. Че нали любовта на мъжа минава през стомаха?!
Мили дами, ако искате още повече да впечатлите половинките си, запознайте се с програмата на Мондиала и всяка вечер приготвяйте
различно интерконтинентално меню. Довечера за Бразилия – Хърватия направете емпанадас с телешко и традиционни бразилски сладки
бригадейрос или далматинската пушена шунка, свинска пържола, задушена в чеснов сос с магданоз, а за десерт оряхница.
Утре имате по-голям избор спрямо Мексико – Камерун и Испания – Холандия. Направете кулинарен двубой бурито и енчиладас с гуакамоле
или пък тортиля, противопоставени на нещо с касава, маниока, палмово вино или ястия като ндоле и сангах.
Ако предпочетете мача Испания – Холандия, то сложете от двете страни на масата паеля, гаспачо, малко чорисо, хамон и подобното на нашето
мляко с ориз ароз кон лече за десерт срещу малко холанска херинга, хутсепот със задушено месо или бекон, стамппот с къдраво зеле или
една проста граховата супа.
За по-нататък вижте как се прави иранската супа абгушт, китайска патица с хрупкава коричка или гарнитурата атиеке от Кон д`Ивоар.
Спирам до тук с предложенията, че сигурно вече сте огладнели още повече.
Бон апетит!
Коментирай