Сара е съпруга на норвежкия национал Мортен Торсби, но мнозина си я спомнят от Евро 2024, когато красавицата подкрепяше Португалия и по-специално Кристиано Роналдо. На Световното първенство халфът изигра само един мач, но блондинката винаги беше на трибуните, когаго Норвегия играеше. Така тя обиколи четири стадиона - във Фоксбъро, Ийст Ръдърфорд, Арлингтън и Маями. И след всеки двубой Мортен се качваше на трибуните за снимка със Сара, която вече не сваля фланелката на Норвегия с номера и името на своя любим.
Сара дойде в САЩ заедно с брат си, с когото бяха заедно и Европейското първенство в Германия преди две години, когато носеше фланелка на своя любимец Роналдо с №7. Малко след това се появиха първите общи снимки на двойката. Тогава Торсби играеше под наем за Дженоа, а беше собственост на Унион Берлин.
Сара и Мортен прекарваха ваканциите си активно: понякога на езерото, понякога в планината – тоест във фиордите. „Планинска любов“, написа Сара под една от снимките им заедно.
Мортен предложи брак на Сара през септември 2025 г., а последователите им в социалните мрежи научиха за това, след като публикуваха снимка от стадиона в Кремонезе, където норвежкият национал играе и днес. А сватбата беше след по-малко от година - през май 2026 г.

