Параметрите по сделката за перуанския национален бранител не бяха официално обявени, но се смята, че са на стойност 11 милиона евро.
24-годишният Варгас изигра 65 мача в последните две години и отбеляза седем гола за Катания.
Перуанецът е петото ново попълнение на Фиорентина след Алберто Джилардино от Милан, Стеван Йоветич от Партизан, Фелипе Мело от Алмерия и Джанлука Комото от Торино.
